三明治便當!!

昨晚回家的路上就在盤算著這事~ 下班後就繞去WELLCOME買了些生菜~和一些

小鍋子~~ 回來打開冰箱後就決定了今天的主要材料如下!!

 

昨晚買的樂扣樂扣特價便當盒--- 一個

生菜--- 加滿(每次去小麥叫他生菜多一點...最後還不都是只有一些些!!)

上次做義大利麵剩下來的洋蔥--- 少許

COSTCO買的德式香腸--- 一條

全家買的吐司--- 三片

去年一年都在搞的牧大蛋場的古早蛋--- 一顆

自己早上7點半(其實賴到7點50)起床做便當--- 無價~~(又中廣告的毒了~)

 

做法是...

1. 生菜、洋蔥洗乾淨(廢話~)

2. 燒一鍋水...把香腸丟下去水煮一輪(這樣會香腸不會那麼油)

3. 把煮差不多的香腸撈起來丟平底鍋煎到表面焦黃( 香腸還是要有點焦香味才好吃!!)

4. 用煎完香腸的鍋子再做一個荷包蛋

5. 烤吐司

6. 準備一下自己要加的醬, 黃芥茉啊...蕃茄醬...BBQ醬等...

7. 金鋼合體, 一片吐司一個荷包蛋再鋪上一層生菜, 再一片吐司, 香腸生菜洋蔥再上一層, 加上

   自己愛的醬料...最後再上一片吐司!!

8. 完成~~ 好高的一個煙煄香腸生菜三明治!!